Ja fa tres anys i mig que nosaltres perdut Anthony Bourdian, el xef convertit en estrella de la televisió i viatger de tot el món, porta els espectadors a excursions íntimes a cultures conegudes i llunyanes. Tot i que va passar les últimes dècades molt en el punt de mira, encara estem aprenent coses sobre ell. Per exemple, sabíeu que tenia un compte secret de Reddit? I que parlaria de Steven Seagal i elogiaria la força de Joe Rogan?
A nova peça per Roca que roda aprofundeix en les nombroses publicacions de l'usuari de Reddit NooYawkCity, que va resultar ser el mateix Bourdain. El seu fòrum preferit va ser el jiujitsu brasiler, que va començar a practicar i a destacar durant els darrers anys. Mai va admetre directament la seva identitat, però els seus companys de Redditers finalment van arribar a reconèixer les seves reflexions hiperarticulades i contundents com a pertanyents a l'autor de No Reservations i a l'amfitrió de nombrosos espectacles de viatges.
La peça de Stone assenyala que va ser Bourdain sense editor, sense adonar-se que el gran públic ho pot veure. Aquest va ser el més veritable Anthony Bourdain, escrivint simplement pel bé d'això, alliberat de la seva reputació, escriu el periodista Alexander Darwin.
Bourdain es va mantenir principalment al fòrum bjj, publicant sobre el seu progrés amb l'art marcial. Però de vegades s'aventurava en altres llocs, oferint opinions molt puntuals sobre una varietat d'assumptes. Per exemple, una altra de la seva passió era el cinema, i parlava del seu amor pel cinema fet al Vietnam. Però també va parlar d'estrelles de cinema que no li agradaven, com la possible pitjor amfitrió SNL .
[Steven] Seagal és un 'mofo mortal' si us poseu entre ell i la barra de pasta tot el que podeu menjar, va escriure Bourdain. El cabell definitivament està mort però. Un bocí d'aquest teixit Dynell es desfà durant una baralla amb Lightning Chunks of Death i et pots ofegar.
Però va elogiar Joe Rogan, almenys com a pugilista. Quan algú va discutir si l'alum convertit en podcaster de NewsRadio podria portar a Wesley Snipes en una baralla, va tenir una visió molt educada. Puc dir-te per experiència personal que NO vols els braços de Rogan a prop del teu coll, va dir Bourdain. Ell gira. Dur. I gaudeix mentre ho fa. Destruiria Snipes. Com hospitalitzar destruir.
Bourdain tenia una llengua viciosa i no volies estar a l'altra banda. Una vegada, a un troll se li va ocórrer una idea molt ofensiva per a un reality show, on les celebritats ex-addictes reben drogues per caure. A Bourdain, que va lluitar amb l'hàbit de les drogues que tenia en la seva joventut, no li va fer gràcia.
Ets un ésser humà terrible, va escriure. Et mereixes perdre el control dels esfínters i filtrar-te lentament, constantment i amb fragància a les teves calces My Little Pony durant la resta de la teva vida.
Bourdain també va escriure sobre com el jujitsu brasiler s'havia convertit en una obsessió, fins al punt que va colpejar dos dels seus altres amors perillosos: beure i fumar cigarrets.
Sense drogues, però bevedor fins que vaig començar BJJ, moment en què la inevitable de ser aixafat cada dia va fer que l'alcohol fos una opció molt menys atractiva i que els cigarrets fossin fora de dubte, va escriure. Francament, el BJJ com a addicció ha substituït en molts aspectes els meus anteriors.
Podeu veure més informació del compte encobert de Reddit de Bourdain a Roca que roda la peça .